广州市灿祥化工有限公司
专业从事进口医药级、食品级甘油批发与销售,拥有大量进口医药级甘油库存,致力于把从印尼、马来西亚的医药级、食品级甘油推荐给的洗涤、化妆品、食品加工企业。本公司的医药级、食品级甘油畅销珠江三角洲及全国各地。欢迎来电洽谈! 果酒行业的应用 用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),食品级甘油经销商,果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。 作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。 添加量:1% 肉干、香肠、腊肉行业的运用 腌腊制品、肉干、香肠的用法: 在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。 作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。 添加量:1.2%~1.5%
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甘油,1779年由斯柴尔(scheel)首先发现,食品级甘油哪里好,1823年人们认识到成分中含有chevreul,希腊语为甘甜的意思,因此命名为甘油(glycerine)。世界大战期间,因其为制造的原料,台山食品级甘油,则产量大增。
皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油,下层是废碱液,食品级甘油代理,为含有盐类,的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,无机盐8-20%。
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